Menu Tradizione 23,9 €
Entrée + Plat + Dessert
Starter + Main Course + Dessert
Mozzarella di burrata des Pouilles au coeur crémeux (120g) servie avec une salade verte, tomates cerise à l’huile d’olives du piémont et citron.
Creamy mozzarella di burrata from Pouilles (120g) served with salad and cherry tomatoes steeped in Piedmont olive oil and lemon juice
ou
Charcuterie Italienne (jambon fumé d’Italie, coppa, pepperoni, bresaola) et salade verte
Italian cold meats (smoked ham, coppa, pepperoni, bresaola) with salad
ou
Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan et salade verte, petits légumes et citron à l’huile d’olives
Beef Carpaccio with parmesan shavings, green salad, vegetables and lemon steeped in olive oil
Rigatoni à la carbonara (oeuf, lardon, crème)
Rigatoni Carbonara (egg, bacon, cream)
ou
Pizza tomate, saumon, citron, fromage
Tomato pizza, salmon, lemon, cheese
ou
Lasagnes maison au boeuf, coulis de tomates façon Barocco
Homemade beef lasagna, tomato coulis Barocco style
Café gourmand, panna cotta au coulis de fruits rouges, glace vanille, crémeux au chocolat noir, profiterole nappé de chocolat, chantilly
Coffee with dessert selection, panna cotta with red berry coulis, vanilla ice cream, chocolate fondant, chocolate covered profiteroles with whipped cream