Entrées

Calzone de chèvre chaud aux 4 fromages :
Fines tranches de coppa et tomates sur salade du jardin
au parmesan, huile d’olives et vinaigre balsamique

Assiette de Saumon fumé :
Saumon fumé, petite salade mélangée,
huile d’olives et vinaigre balsamique

Bellagio :
Servi sur une pizza blanche, salade mélangée, jambon
fumé d’Italie, parmesan, tapenade,
huile d’olives et vinaigre balsamique

Salade César :
Émincé de volaille, tomates,
croûtons à l’ail, salade verte huile d’olives et vinaigre balsamique

Bourgeoise de l’été :
Salade mélangée, fromage blanc, tapenade, petits légumes du soleil, champignon frais de Paris, parmesan, huile d’olives et vinaigre balsamique

Carpaccio de Boeuf :
Salade verte, petits légumes, parmesan
et citron à l’huile d’olives, vinaigre balsamique et son assiette de frites

Tartare de Saumon :
Assaisonné huile d’olives et vinaigre balsamique, citron.
Salade verte et ses frites

Bling Bling :
Tranches de foie gras fines, fines tranches de saumon fumé,
tartare de saumon et salade verte à l’huile d’olives et vinaigre
balsamique

Bella Vita :
Fines tranches de jambon fumé d’Italie, mozzarella, petits légumes du soleil, champignon frais de Paris, salade, huile d’olives et vinaigre balsamique

L'italienne :
Fines tranches de charcuterie (Jambon fumé d’Italie, Coppa,
pepperoni, bresaola) et salade mélangée, huile d’olives et vinaigre balsamique

Ah oui Baby :
Tranches de foie gras, bresaola, et salade mélangée,
huile d’olives et vinaigre balsamique 

Mozzarella au coeur ferme (120g) :
Avec une salade verte, tomates à l’huile d’olives
du piémont, vinaigre balsamique et citron